Celem warsztatów jest przekazanie dzieciom wiedzy jak powstaje mąka i pieczywo.
Omawiamy więc różne gatunki zbóż, oglądamy jak naprawdę wyglądają rosnące na polu i opowiadamy jaką drogę musi przebyć ziarenko, żeby powstała z niego bułeczka.
Dzieci mogą  dotknąć, powąchać, posmakować różnych zbóż i powstałych z nich mąk.
Pokazujemy narzędzia jakimi kiedyś pracowano w polu. Wspólnie robimy zaczyn ciasta chlebowego. Dzieci mają też okazję spróbować domowych wypieków pieczywa z całego świata.
Na domowych żarnach mogą własnoręcznie zemleć wybrane ziarna na mąkę i zabrać je jako upominek do domu.